Recetas

Dips con tomates secos

Ingredientes

  • 1 pote de 250 gr de queso blanco firme.
  • 8 rodajas de tomates secos.
  • 3 cabezas de ajo.
  • Manteca.

Preparación

  • Hidratar los tomates secos en agua tibia. Luego cortarlos en tiras finitas y unir a los ajos cortados en láminas angostas.
  • Mezclar el queso blanco con la manteca derretida. En un recipiente pequeño colocar una capa de queso y otra de tomates.
  • Llevar a la heladera una hora para que la manteca endurezca y el queso tenga una consistencia más sólida.
  • Servir acompañado de tostadas.
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